裏千家茶道で使う柄杓の置き方は、「置き柄杓」「切り柄杓」「引き柄杓」の3種類です。
それぞれ、いつ使うのか？どのようにするのか？やり方も詳しくご紹介しますね。
置き柄杓・切り柄杓・引き柄杓はいつするの？
風炉のお点前で、柄杓を釜に戻すときの置き方には「置き柄杓」「切り柄杓」「引き柄杓」の3種類があります。
- 置き柄杓：湯を汲んだ後
- 切り柄杓：茶を練る時
- 引き柄杓：水を汲んだ後
お湯をお茶碗に入れて、釜に戻すときには「置き柄杓」
お茶を練る時にお湯を入れ、釜に戻すときは「切り柄杓」
水を茶碗に入れ、釜に戻すときは「引き柄杓」
【裏千家茶道】置き柄杓の方法
お茶碗にお湯を入れ、そのあと釜に戻すときに置くのが「置き柄杓」です。
まず、柄杓の合を上にしたまま、釜の上に置きます。
そのまま親指を柄の下から回して、再び節の上に持ってき、親指と人差し指で節をつまむようにします。
そのまま、下に下げ、釜に預けます。
【裏千家茶道】切り柄杓の方法
お茶を点てるとき、お湯を汲んだあと、釜に置くのが「切り柄杓」です。
合に残ったお湯を捨て（お茶を点てるときは、お湯を全部入れきりません）、合を水平にして釜に置きます。
親指以外の4本を揃えて上にあげ、そのまま手を下に下げながら、柄杓を釜に預けます。
柄杓の柄は親指と人差し指の間。
手首をぐっと反らし、手首を曲げたまま下に下げるのがポイントです。
【裏千家茶道】引き柄杓の方法
水を汲んだあと、釜に置くのが「引き柄杓」です。
まず、いつものように釜に置き、柄杓はそのままで、少し手首を上に返しながら手前方向に引きます。
柄杓の柄を人差し指と中指の間に置き、親指を切り止めを通るようにぐるっと回し、すべての指を揃えます。
指はすべてそろえたまま、人差し指と中指の間で柄杓の柄を滑らせるようにしながら、手を切り止めまで引いてきます。
切り止めまで来たら、親指で切り止めを押さえ、卵を握るような形して下におろし、釜に預けます。
【裏千家茶道】置き柄杓・切り柄杓・引き柄杓のコツ
- 置き柄杓は合の水平に気を付ける
- 切り柄杓は手首をしっかり曲げ、指を伸ばす
- 引き柄杓は手首を曲げない
風炉のお点前で、柄杓の置き方はとても目立つ動作です。
合を水平にする、手首を曲げる・曲げない、など1つずつポイントを抑えて、きれいにできるよう頑張りましょう。
ちなみに・・・
柄杓の置き方は、弓道との関わりがあるとされています。
置き柄杓：弓を矢につがえる形
切り柄杓：矢を放つ形
引き柄杓：弓を引いていく形
なので、お茶のお点前でも弓道と同じよう、正しい姿勢で呼吸を整え、集中して行うことを意識するといいですね。
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