
薄茶の茶碗荘(炉)に続いて、今回は濃茶の茶碗荘(炉)をしてみましょう。
【炉】茶碗荘の濃茶点前で必要なお道具

【炉】茶碗荘の濃茶点前の水屋仕事
まずはお点前に入る前の水屋仕事(下準備)です。
1.水指に水を8分目ほど入れて、畳中央に置く
3.仕込み茶碗を持ち出して水指前に座り、茶碗を正面に置く。
4.茶杓を水指の蓋、右側に置く。茶筅を茶碗の右横に仮置きする。
5.茶巾を水指の蓋の上に置き、その上に茶筅を乗せる。
6.人数分の濃茶を入れた茶入を主茶碗の中に入れ、水指の前に荘る

7.建水に竹の蓋置(炉用)と柄杓(炉用)を仕組む
8.お菓子を出し、茶道口で主客総礼。襖を閉める
【炉】茶碗荘の濃茶点前の手順
1.建水と柄杓を正面に置いて茶道口に座り、ふすまを開けます。建水を左手で持って右足から入り、180度向きを変えて座り、ふすまを閉めます。
2.左膝から立って定座に外隅狙いで座り、左手をまっすぐおろして建水を置きます。

3.左手で柄杓の節の下を持ち、右手で切り止めに添えて持ち直し、構えます(鏡柄杓)
4.柄杓を構えたまま、右手で蓋置を取り、柄杓の内側を通って、いったん正面を確かめてから炉の右下に3目ずつ開けて置きます。
5.柄杓を右手で上から持ち直し、合を蓋置に軽く音をさせて引き置き、柄を10センチくらいの高さからポトンと落とします。

6.主客総礼。

7.左手で建水を風炉先に半がかり(壁から5~7目)まで上げ、座る位置や着物が乱れていたら直し、「1.2.3...」と数えるようにして呼吸を整えます。
8.茶碗を左手を添えて両手で取り、膝正面の少し奥に置きます。
9.茶入を片手で取り、膝と茶碗の間に置きます。

10.仕覆の緒を解き、仕覆を開いて脱がせ、茶入を茶碗と膝の間に置きます。
11.仕覆を左手で打ち返し(釜の方へ)、左手で仕覆の底を持って水指の左横、水指と壁の中間に置きます。

12.四方捌きをし、茶入を清め、

定座に置きます。

13.帛紗をさばきなおして、茶杓を清め、茶入の蓋(つまみの右側・火に近い方)に開先を上にして置きます。
14.右手で茶筅を取り、茶入の右横に置きます。

15.帛紗を左手の人差し指と中指で挟み、右手で柄杓を取って構え(鏡柄杓)、挟んだ帛紗を右手で取って、釜の蓋を開けて帛紗を右膝頭に仮置きします。
16.右手に柄杓を持ち替え、湯を茶碗に入れます。

17.再び帛紗で釜の蓋をぴたっと閉め、帛紗を右膝頭に仮置きし柄杓を蓋置に静かに引き置きます。

18.右手で茶筅を取り、左手を添えて茶碗に入れて1度打ち、両手で手前に寄せます。

19.茶筅通し(2度上げ3度打ち)をし、茶筅をもとの位置に戻します。

20.左手を添えて右手で茶碗を取り、左手に持ち替えて湯を捨て、右手で茶巾を取って茶碗を清めます。
21.茶碗を膝正面に置き、茶巾を釜の蓋の上に置きます。

22.右手で茶杓を取り、左手で茶入を左横から取って、茶杓を握りこんで茶入の蓋を開け、茶碗の右横に置きます。
24.茶入を手前に回して、お茶を全て出します。
25.茶入の口を清め、蓋をして元の位置に戻します。

26.茶杓を右手で取り、左手で扱ってから茶を「三」とならし茶碗の縁で軽く開先付近を打って、茶入の上に戻します。
27.右手で柄杓を取り、左手で節を持って構え(鏡柄杓)、右手で帛紗を取って釜のふたを取り、蓋置の上に置き、帛紗を自分の左横に置きます。

28.柄杓を右手に持ち替えて、茶碗に湯を入れ、濃茶を練ります。
29.茶碗を左手に乗せ、右手を添えて客付に回ります。
30.膝前に茶碗を置き、古帛紗を左手の平に出します。

31.古帛紗を右手で逆手に持ち、そのまま180度回して、親指を下にして置き、広げます。
32.茶碗を膝前に置いたまま、両手で向こうから手前へ二度ほど回します。

33.右手で持って左手を添え、正面が客に向くようにして古帛紗の上に乗せます。

34.左→右と膝退し、控えて待ちます。

*正客は取りに出て、古帛紗ごと取り込み、次客との間に置いて総礼をします。
35.正客が茶碗を取り込んだら、右→左と膝行し、手を膝の上に置いて待ちます。

*正客は茶碗を押しいただき、一度古帛紗ごと茶碗を膝前に置いて両手で回し、古帛紗ごと取り上げ、左手の平に乗せて、右手を添え、飲みます。
36.正客が茶を一口飲んだところで、草に手をつき、
亭主(草)「お服加減はいかがでございますか」
正客(右手のみ草)「結構でございます」
と、問答します。

37.柄杓をとってかまえ、手で釜のふたを閉め、柄杓を建水に合を落として手なり斜めに乗せ、蓋置を右手で取って、左手で建水の後ろに置き、客付に向いて控えて待ちます。(中仕舞い)
38.次客が一口飲むと、
正客(どちらも真)「大変おいしくいただきました」
正客(行)「お茶名は?」
亭主(行)「〇〇でございます」
正客(行)「お詰めは?」
亭主(行)「〇〇でございます」
正客(どちらも真)「ありがとうございました」
と問答します。

39.末客の吸いきりで、点前座に戻ります。
40.蓋置を左手で取って、右手で元の位置に置き、柄杓を左手で持って構え、右手で帛紗を取って釜の蓋をあけ、蓋置の上に乗せます。
41.帛紗を左横に戻し、柄杓を横にして湯を汲むように持ち直し、釜の口に預けます。
42.茶巾を取って、釜の蓋に置き、水指の蓋を右手→左手の二手で取り、左に立てかけます。
43.柄杓を取って、水を釜に1杓差し、柄杓を釜に預けて帛紗を腰につけます。


*正客は茶碗を拝見したのち、末客との出会いで出された位置に返します。
44.茶碗が戻ると、亭主は客付きに回ります。
正客(行)「お茶碗のご由緒は?」
亭主(行)「(例)茶名拝受の際、先生より頂戴いたしました」
正客(行)「お窯元は?」
亭主(行)「〇〇でございます」
正客(どちらも真)「ありがとうございました」

45.茶碗を左手を添えて右手で取って膝前に置き、古帛紗を懐中します。

46.両手で茶碗を取って、左手の平にのせ、右手を添えて点前座に戻り、膝前に左手を添えて置き、主客総礼をします。

47.柄杓を取って、湯を茶碗に入れ、釜にかけて置きます。
48.右手で茶碗を取り、左手で建水に湯を捨てます。
49.右手で茶碗を膝正面に置き、
亭主(草)「一応おしまいにいたします」
正客(真)「どうぞ」
と挨拶をします。

50.右手で柄杓を上から取って、水を茶碗に入れ、釜に置きます
51.おしまいの茶筅通し(1度上げ2度打ち)をし、茶筅を元の位置に戻します。

52.右手で茶碗を取り、左に持ち替えて茶碗の水を捨て、右手で茶巾を茶碗に入れて、正面に置きます。
53.茶筅を茶碗に入れ、右手で茶杓を取って、建水を引きます。
54.帛紗を左手で腰から取り、右手の茶杓を握りこんだまま草にさばいて、茶杓を清め、茶碗に開先を下にふせて置きます。
55.帛紗を建水の上で2度はたき、腰につけます。

56.茶入を水指の右斜め前に戻し、茶碗を左側に置き合わせます。(ここまで両手扱い)

57.柄杓を上から取って釜に水を1杓さし、柄杓を左手に持ち替えて、右手で釜の蓋を閉めます。
58.柄杓を蓋置の上に静かに置き、水指の蓋を、左手→右手の二手で閉めます。
59.正客から道具の拝見所望があれば、これを受けます。

60.柄杓を右手で持ち上げるようにして取り、左手で節を持って、くるりと回し、合をふせて左手で建水に真っすぐかけます。
61.蓋置を右手で取り、左手に乗せて水指正面に向き、柄杓の真下に置きます。
62.茶碗を一手で勝手付に割付けます。

63.茶入を持って客付きに回り、清めて定座に出し、再び勝手付に向いて、茶杓を取り、点前座で出します。
64.仕覆も出します。

65.水指正面に向き、建水を持ち帰ります。
*正客は道具を取りに出ます。
66.水指正面に座り、茶碗を持ち帰ります。
67.再び入って水指正面に座り、水指を両手で持ち、時計回りで下がり、水指を正面に置いてふすまを閉めます。

*ふすまがしまったら、正客より順に拝見をし、末客との出会いで返します。
68.茶道口に座り、客の拝見が終わり、道具が戻ったのを確認して、右膝から立って入り、道具正面に座り、道具についての問答をします。
69.茶入を持って立って帰り、茶道口で座って、 茶入から自分に近い方に置き、主客総礼をしてふすまを閉めます。

以上!
【炉】茶碗荘の濃茶点前のまとめ
- 茶筅を入れてから両手で寄せる
- 茶碗は両手で扱い古帛紗に乗せて出す
- 持ち帰るときはいつもと同じ
由緒ある大切な茶碗を使ったお点前です。
平点前との違いは、水屋仕事として荘りつけをすること、そして茶碗は両手で扱い、古帛紗に乗せて出すということ。
その他は平点前と同じですので、流れを止めないよう、まずは平点前をしっかりと。そして違う点をしっかりお稽古していきましょう。
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