ミッチとしずばぁばのお茶談義

ミッチとしずばぁばのお茶談義

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【炉】重茶碗(かさねぢゃわん)のお点前手順

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

ミッチ
大人数分の濃茶を練るのって大変じゃない?あふれそうにならない?
 

 

人数が多い時は、お茶碗を2椀使うのよ。では今回は『重茶碗』のお稽古をしていきましょう。
 
しずばぁば

 

回し飲みをする濃茶。

 

お客の人数が多い時、1椀で点てられそうにない場合は、『重茶碗』といって、2椀使ったお点前をします。

 

今回は炉の重茶碗をみていきますね。

 

 

重茶碗とは?

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

『重茶碗(読み方:かさねぢゃわん)』とは、お客の人数が多く、1椀で点てられないときに行うお点前です。

 

茶碗を重ねて使うため、重茶碗といい、2椀目は主茶碗より大ぶりなものを使用します。

 

重茶碗で必要なお道具

 

  • 炉縁
  • 棚(今回は丸卓)
  • 水指
  • 茶入
  • 主茶碗(楽茶碗・萩など絵がついていないもの)
  • 次茶碗(主茶碗よりも大ぶりなもの)
  • 茶杓
  • 茶筅
  • 茶巾
  • 柄杓(炉用)
  • 蓋置(竹以外)
  • 建水
  • 水次
  • お菓子(主菓子)

 

 

重茶碗の水屋仕事

 

まずはお点前に入る前の水屋仕事(下準備)です。

 

1.主茶碗に、たたんだ茶巾、茶筅茶杓を仕組み、次茶碗に重ねておく

 

2.建水に蓋置と柄杓(炉用)を仕組む

 

3.棚を定座(畳中央・炉縁から16目)に置き、下の板の上に水指に水を9分目ほど入れて置く

 

4.薄茶を入れた棗(薄器)を上段に荘る

 

5.仕覆に入れた茶入(人数分の濃茶を入れる)を水指の前に置く

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

6.お菓子を出し、戻ってふすまを閉める

 

 

重茶碗のお点前手順

 

1.重ねた茶碗を膝前に置いて茶道口に座り、ふすまを開けます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

2.右手で茶碗を取って左手の平に乗せ、右手を添えて持ち、右足から入って棚正面に進み、座ります。

 

3.茶碗を重ねたまま両手で勝手付に置きます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

重なっているので両手で扱いましょう。
 
しずばぁば

 

4.茶入を右手で右にずらし、主茶碗を両手で取り、左手で茶入の左横に置き合わせます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

ミッチ
水指を頂点に二等辺三角形になるように置こう!次茶碗は風炉先の中に入ってるかな?
 

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

ここからは平点前と同じです。

 

5.右回りで水屋に下がり、建水を左手で持って右足から入り、180度向きを変えて座り、ふすまを閉めます。

 

6.左膝から立ち、畳の真ん中を歩いて、点前畳に入ったら、右→左→右→左(斜め)→右(揃える)で定座に外隅狙いで座り、左手をまっすぐおろして建水を置きます。

 

7.柄杓を構えて、蓋置を定座に置きます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

8.柄杓を蓋置に静かに引き置き、柄を10センチくらいの高さからポトンと落とし、主客総礼をします。

 

9.左手で建水を風炉先に半がかり(壁から5~7目)まで上げ、座る位置や着物が乱れていたら直し、「1.2.3」と数えるようにして呼吸を整えます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

10.茶碗を左真横、右真横と二手で扱い、膝正面の少し奥に置きます。

 

11.右手で茶入を横から取り、膝と茶碗の間に置きます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

外隅ねらいですよ。
 
しずばぁば

 

1椀目の濃茶を練って出すまでは、平点前と同じなので、『丸卓を使った濃茶の棚点前』を参考にしてください。

 

ミッチ
ただ、1椀目は茶入の回し出しはしないよ!人数分すくってだそう。
 

 

12.定座に出します。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

13.正客が取りに出ると、茶の量に応じて「どうぞ〇人様でお召し上がりを」と挨拶します。

 

*正客はこれを受けて自席に戻り、茶碗を次客との間に置いて「〇客まで」といい、お客全員で総礼。

 

14.正客が茶を一口飲んだところで、草に手をつき、

 

亭主(草)「お服加減はいかがでございますか」

正客(右手のみ草)「結構でございます」

 

と、問答します。

 

15.左手で次茶碗を取り、体正面で右手に持ち替えて膝正面に置きます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

16.湯を入れ、捨てて、茶巾で清めます。

 

17.茶巾を釜の蓋の上に置きます

 

18.右手で茶杓を取り、左手で茶入を左横から取って、茶杓を握りこんで茶入の蓋を開け、茶碗の右横に置きます。

 

19.茶杓で茶を3杯くみ出し、茶杓を茶碗の右にかけ、茶入を手前に回して、お茶を全て出します。

 

20.右手の親指で茶入の口の下側、人差し指で上側を清め、汚れた指を懐中している懐紙で拭き、右手で蓋をして左手で元の位置に戻します。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

21.茶杓を取って茶をさばき、茶碗の縁で軽く開先付近を打って、茶入の上に戻します。

 

22.湯を汲んで、いつものように濃茶を練り、定座に出します。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

主茶碗が楽茶碗の場合、次茶碗は楽以外になることが多いわね。その時は古帛紗を忘れないようにしましょう。
 
しずばぁば

 

*次茶碗の上客は茶碗を取りに出る。自席に戻り、古帛紗を縁内右側に置いて、茶碗を次の客との間に置き、次礼をしていただく。

 

23.あとの上客が茶を一口飲んだところで、草に手をつき、

 

亭主(草)「お服加減はいかがでございますか」

上客(右手のみ草)「結構でございます」

 

と、問答します。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

24.水指の蓋を右手→左手の二手で開け、中水をさします。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

25.帛紗を腰に付けると、

 

正客(どちらも真)「大変おいしくいただきました」

正客(行)「お茶名は?」

亭主(行)「〇〇でございます」

正客(行)「お詰めは?」

亭主(行)「〇〇でございます」

正客(どちらも真)「ありがとうございました」

 

と問答します。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

*正客から順に茶碗を拝見し、正客と末客で主茶碗を戻す

 

26.主茶碗が戻ると、膝前に置き、主茶碗で喫んだ客と総礼します。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

27.柄杓を取って、湯を茶碗に入れ、釜にかけて置きます。

 

28.右手で茶碗を取り、左手で建水に湯を捨てます。

 

29.右手に持ち替えて茶碗を膝正面に置き、

 

亭主(草)「一応おしまいにいたします」

正客(真)「どうぞ」

 

と挨拶をします。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

30.水を茶碗に入れ、おしまいの茶筅通し(1度上げ2度打ち)をします。

 

31.茶碗の水を捨て、茶巾を茶碗に入れて、正面に置きます。

 

32.茶筅を茶碗に入れ、右手で茶杓を取って、そのまま(建水を引かずに)帛紗をさばいて清めます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

ミッチ
まだ次の茶碗があるから建水は下げないよ!
 

 

33.帛紗を建水の上で2度はたき、腰につけます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

34.茶入を最初の位置(水指の右斜め前)に戻し、茶碗を左側に置き合わせます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

*あとの上客と末客で次茶碗を戻す

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

35.古帛紗を懐中し、茶碗を膝前に取りこみます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

36.次茶碗で飲んだ客と総礼します。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

37.湯を茶碗に入れ、建水に捨てたら、その手で建水の上座に茶碗を置きます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

38.建水をいつもの位置に引きます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

39.釜に水を1杓さし、柄杓を構えて、右手で釜の蓋を閉め、柄杓を蓋置きの上に静かに置きます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

40.水指の蓋を、左手→右手の二手で閉めます。

 

41.正客から茶入、茶杓、仕覆の拝見所望があれば、草でこれを受けます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

42.柄杓を建水にたたみ、蓋置を右手で取って左手に乗せて水指正面に向き、柄杓の真下に置きます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

43.右手で主茶碗を取り、左手を添えて両手で次茶碗に重ねます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

44.茶入を清め、茶杓・仕覆とともに定座に出します。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

 

拝見の出し方は『濃茶点前(茶入・茶杓・仕覆)の拝見の出し方』をご覧ください。
 
しずばぁば

 

45.柄杓、蓋置、建水を持って左膝から立ち、建水回りでふすまを開けて水屋に下がります。

 

46.茶碗を重ねたまま両手で取って左手に乗せ、右手を添えて時計回りで下がります。

 

47.水次を持って棚正面に座り、手なりに水次を置きます。蓋を右手、左手と二手で開けて、水を入れます。水指の蓋をし、水次を持って右回りで水屋に下がって、ふすまを閉めます。

 

*ふすまがしまったら、正客より順に拝見をし、末客との出会いで返す。

 

48.茶道口に座り、ふすまを開け、道具が戻ったのを確認して、右膝から立って入り、道具正面に座ります。

 

49.お道具についての問答が終わると、仕覆を右手で取って左手のひらに乗せ、茶杓を右手で取って仕覆の上に斜めに乗せて左親指で押さえ、右手で茶入を横から持ちます。

 

50.立って帰り、茶道口で座って、 茶入から自分に近い方に置き、主客総礼をしてふすまを閉めます。

 

【炉】重茶碗(かさねちゃわん)のお点前手順

 

 

重茶碗のまとめ

 

ポイント
  • 重ねた茶碗は両手扱い
  • 1椀目は回し出しをしない
  • 中仕舞いはしない
  • 帛紗をつけたらお茶問答
  • 建水を下げるタイミングに気を付ける

 

お客の人数が多い時のお点前『重茶碗』

 

濃茶を2椀点てるだけで、平点前と大きな違いはありません。

 

長いお点前になりますが、1つ1つの所作とお道具の扱いに気を付けて行いましょう。

 

人数が多くないとできないお点前ですが、お客のタイミングも少し違ってきますので、たくさんお稽古したいと思います。
 
しずばぁば

 

割稽古

【割稽古】真・行・草のお辞儀の仕方

【割稽古】茶巾のたたみ方

【割稽古】帛紗のさばき方

【割稽古】四方捌きのやり方

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【作法】お点前を綺麗に見せるコツ

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【作法】正座からの立ち方

【作法】点前座・客付・勝手付の正しい位置

 

 

 

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