長板総荘（ながいた そうかざり）とは、長板の上に水指、飾り火箸と差通し柄杓を入れた杓立、蓋置を入れた建水を荘ったお点前です。
＞＞＞長板総荘の薄茶点前（炉）
今回は炉の濃茶点前をやっていきますね。
炉の長板総荘（濃茶）のお道具
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【茶器/茶道具 敷板】 長板 黒 真塗り 一双（炉用・風炉用） 戸塚富悦作 （定番）
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＞＞＞風炉と炉の長板の違い 
炉の長板総荘（濃茶）の水屋仕事
1．長板を畳の真ん中に手前から16目（24センチ）開けて置く
2．左奥に火箸と差通し柄杓を入れた杓立、その手前に蓋置を入れた建水、右に水指を置く
3．人数分の濃茶を入れた茶入れを長板正面に荘る
5．水次に水を入れ、たたんだ茶巾を乗せておく
6．お菓子を出し、茶道口で主客総礼。襖を閉める
炉の長板総荘（濃茶）のお点前手順
1．すべて仕組んだ茶碗を膝前に置いて茶道口に座り、ふすまを開けます。
2．茶碗を持って入り、向きを変えて襖を閉めます。
3．長板正面に進んで座り、茶碗の右横、左手前を持って、勝手付に置きます。
4．茶入を右手で右にずらし、茶碗を左手前→右横→左横と持って、茶入の左横に置きます（置き合わせ）
5．建水を両手で取り、板から降りたら左手だけで持ち、いつも運び出す位置に置きます。
6．草に手をついて、飾り火箸を取り、建水のあった部分でS字カーブを描くようにして体の正面まで持ってきて、
扱って、長板の左に置きます。
7．右手で蓋置を取って左手に乗せ、点前座に向いて蓋置を定座に置きます。
8．主客総礼。
9．左手で建水を風炉先に半がかりまで上げます。
10．座る位置や着物が乱れていたら直し、「1.2.3...」と数えるようにして呼吸を整えます。
11．茶碗を左真横、右真横と二手で扱い、膝正面の少し奥に置きます。
12．右手で茶入を横から取り、膝と茶碗の間に置きます。
13．仕覆の緒を解き、仕覆を開いて脱がせ、茶入を茶碗と膝の間に置きます。
14．仕覆を左手で打ち返し（釜の方へ）、左手で仕覆の底を持って長板の左隅前に置きます。
15．四方捌きをして茶入を清めたら、長板正面より少し左に置きます。
17．茶碗を少し前（点てやすい位置）に置き、茶巾を水指の蓋に乗せます。
18．帛紗で釜の蓋を開け、帛紗を左膝頭に仮置きします。
19．長板正面に向き、柄杓を杓立から取ります。
20．左手に持ちかえて、点前座に戻り、茶碗にお湯を入れます。
21．柄杓を構えて左手に持ち、再び長板正面に向いて
杓立に立てます。
22．点前座に向いて、帛紗で釜の蓋を閉めます。（中蓋）帛紗は左膝頭に仮置きします。
23．茶筅通し（2度上げ3度打ち）をし、茶筅をもとの位置に戻します。
24．右手で茶碗を取り、左手に持ち替えて湯を捨て、右手で茶巾を取って茶碗を清めます。
25．茶碗を膝正面に置き、茶巾を水指の蓋の上に戻します。
26．右手で茶杓を取り、左手で茶入を左横から取って、茶杓を握りこんで茶入の蓋を開け、茶碗の右横に置きます。
27．茶を3杯くみ出し、茶杓を茶碗の右にかけ、茶入を手前に回して茶を全て出します。
28．指で茶入の口を清め、右手で蓋をして左手で元の位置に戻します。
29．茶杓を右手で取り、左手で扱ってから茶を「三」とならし、茶碗の縁で軽く開先付近を打って、茶入の上に戻します。
30．帛紗で釜の蓋を開け、蓋置の上に乗せます。
31．帛紗を左手に乗せ、長板正面に向いて建水の肩に置きます。
32．柄杓を取って点前座に向き、お湯を入れて濃茶を練ります。
33．正面を正して、定座に出します。
34．正客が茶を一口飲んだところで、草に手をつき、
亭主（草）「お服加減はいかがでございますか」
正客（右手のみ草）「結構でございます」
と、問答します。
35．柄杓を取り、左手に持ち替えて、長板正面に向き、杓立に戻します。
36．再び点前座に戻り、手で釜の蓋を閉めます。
37．蓋置を取って左手に乗せ、長板正面に向き、最初に建水があった場所に置きます。
38．客付きに向いて、待ちます。（中仕舞い）
39．次客が一口飲んだところで、
正客（どちらも真）「大変おいしくいただきました」
正客（行）「お茶名は？」
亭主（行）「〇〇でございます」
正客（行）「お詰めは？」
亭主（行）「〇〇でございます」
正客（どちらも真）「ありがとうございました」
と問答します。
40．末客の吸いきりで点前座に向き、その位置で帛紗を取り、釜の蓋を開けます。
41．帛紗を左手に乗せ、長板正面に向いて建水の肩に置きます。
42．柄杓を取り、点前座に戻って、釜に預けます。
43．茶巾を釜の蓋に置き、水指の蓋を右手→左手→右手と三手で水指の左側に立てかけます。
44．柄杓を取って、水を釜に1杓差し、柄杓を釜に預けて帛紗を腰につけます。（中仕舞いを解く）
45．茶碗が戻ると、右手で取り、左手で扱ってから膝前正面に置き、主客総礼をします。
46．柄杓を取って、湯を茶碗に入れ、釜にかけて置きます。
47．右手で茶碗を取り、左手で建水に湯を捨てます。
48．右手に持ち替えて茶碗を膝正面に置き、
亭主（草）「一応おしまいにいたします」
正客（真）「どうぞ」
と挨拶をします。
49．右手で柄杓を上から取って、水を茶碗に入れ、釜に置きます
50．おしまいの茶筅通し（1度上げ2度打ち）をし、茶筅を元の位置に戻します。
51．右手で茶碗を取り、左に持ち替えて茶碗の水を捨て、右手で茶巾を茶碗に入れて、正面に置きます。
52．茶筅を茶碗に入れ、右手で茶杓を取って、建水を引きます。
53．帛紗を左手で腰から取り、右手の茶杓を握りこんだまま草にさばいて、茶杓を清め、茶碗に開先を下にふせて置きます。
54．帛紗を建水の上で2度はたき、腰につけます。
55．茶入を最初の位置（長板正面右寄り）に戻し、茶碗を左側に置き合わせます。
56．柄杓を上から取り、釜に水を1杓さして湯返しをします。
57．柄杓を左手に持って長板正面に向き、杓立に戻します。
58．再び点前座に向き、釜の蓋を閉めます。
59．水指の蓋を三手で閉めます。
60．正客から道具の拝見所望があればこれを受け、蓋置を右手で取り、左手に乗せて長板正面に向き、板の上（最初に建水があった位置）に置きます。
61．火箸を杓立に戻します。
62．茶碗の右横を持って、一手で勝手付に置きます。
63．右手で茶入を横から取り、左手に乗せて客付（膝の中心が炉縁中心になるように）に回ります。
64．茶入を清め、茶杓、仕覆を拝見に出します。
65．長板正面に向き、右手で柄杓と蓋置を、左手で建水を持って左膝から立ち、建水回りで水屋に下がります。
66．建水を膝前に置いて座り、蓋置を左手で建水の右側に置き、柄杓を左手で扱って右手でくるりと回して建水の上に横一文字に伏せ（合はかけない）、ふすまを開けて水屋に下がります。
67．右足で入って棚正面に座り、茶碗を右手で取って左手に乗せ、右手を添えて時計回りで下がります。
68．水次を持ち入って、水指正面に座り、水次は長板と平行に置きます。
69．水指の蓋を二手で開けて水を注ぎ、蓋を閉めて、水次を持ち帰ります。
70．きれいにした建水を左手に持って入り、長板正面に座って両手で膝前に置きます。
71．蓋置を右手で取り、左手に乗せて正面を正し、右手で建水の中に入れます。
72．両手で建水を持ち、長板（最初にあった位置）に置きます。
73．水屋に下がり、襖を閉めます。
74．襖がしまったら、正客より順に拝見をし、末客との出会いで返します。
75．茶道口に座り、ふすまを開け、道具が戻ったのを確認して、右膝から立って入り、道具正面に座ります。
76．お道具についての問答が終わると、仕覆を右手で取って左手のひらに乗せ、茶杓を右手で取って仕覆の上に斜めに乗せて左親指で押さえ、右手で茶入を横から持ちます。
77．立って帰り、茶道口で座って、 茶入から自分に近い方に置き、主客総礼をしてふすまを閉めます。
炉の長板総荘（濃茶）のまとめ
長板総荘のお点前は、飾り火箸と差通し柄杓の扱いが重要。
それに加えて、炉の濃茶点前では、柄杓を戻すタイミングや帛紗を置く位置などがポイントになってきますので、繰り返しお稽古していきましょうね。
お客の作法も一緒に覚えよう！
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